Die Erfahrung S’Hort de Sa Vall besteht aus einer geführten Tour durch das Anwesen, bei der Sie sehen und lernen, wie wir das Land bewirtschaften, welche Früchte und Gemüsesorten gerade Saison haben und vieles mehr! Anschließend werden wir ein Showcooking von Alioli und Brot mit Tomaten zubereiten und die Erfahrung mit einem Outdoor-Toast abschließen.
Das Menü beinhaltet:
- Wasser mit Zitrone, Ingwer, Minze und Eis.
- Alioli und mallorquinisches Brot mit Öl, Salz und Ramellet-Tomaten.
- Typische mallorquinische Coca aus Produkten von S’Hort de Sa Vall.
- Schweinelendenfleisch, Speck und Hähnchenbrust (vom Grill).
- Saisonales Gemüse.
- Ensaimada und Erdbeer-Eis von S’Hort de Sa Vall.
- Saisonales Obst von S’Hort de Sa Vall.
- Wasser und Wein.
- Süße Kräuter von Sa Vall.
Wir hoffen, dass dieser Traum euch genauso verzaubert wie uns!