S’HORT DE SA VALL

S’Hort de sa Vall

S’Hort de Sa Vall ist einer der landwirtschaftlichen Betriebe der Terracor-Gruppe, einem Familienunternehmen, das sich seit Generationen dem Anbau von Obst und Gemüse widmet. In Zusammenarbeit mit Aproscom wurde das Projekt S’Hort de Sa Vall ins Leben gerufen.

 

Aproscom ist eine Stiftung, die sich für die Rechte von Menschen mit geistiger Behinderung oder Entwicklungsstörungen einsetzt und ihnen und ihren Familien Unterstützung bietet. Alle Informationen finden Sie auf ihrer Website www.aproscom.org.

 

S’Hort de Sa Vall ist ein Projekt, das im Tal von Nou de Manacor (Mallorca) verwurzelt ist und die Liebe zur Erde, die soziale Eingliederung, die Menschlichkeit sowie die mallorquinische Gastronomie und das mallorquinische Brauchtum miteinander verbindet und den Besuchern eine einzigartige Erfahrung bietet.

 

Bei geführten Besichtigungen des Bauernhofs, auf dem Terracor seit Jahren Obst und Gemüse anbaut, können die Besucher entdecken, wie der Boden bewirtschaftet wird, einen Rundgang durch die verschiedenen Teile von S’Hort de Sa Vall machen und anschließend die Früchte bei einem Degustationsmenü probieren.

 

Mit dieser Reihe von S’Hort de Sa Vall Experiences wollen wir die Geheimnisse dieses wenig bekannten Tals auf Mallorca lüften, indem wir je nach Jahreszeit ein anderes Szenario zeigen und die Bedeutung des Verzehrs von Obst, Gemüse und lokalen und saisonalen Produkten für das körperliche und geistige Wohlbefinden hervorheben. Wir freuen uns auf Sie!